しらかみカフェ(Jan. 28, 2012 八峰町)

しらかみカフェ(秋田県山本郡八峰町峰浜水沢字家ノ下谷地38−4)でランチをいだだきました。笠原果樹園の葡萄畑の一角に建てられた素敵なカフェです。

しらかみカフェ

ご主人はJuke Boxというアマチュアバンドのリーダーをされておられるそうで、店内には沢山の洋楽CD(60年代〜70年代が多そう)と、いかにも高そうなビンテージ楽器がディスプレイされています(店内でコンサートを定期的に開催している様子)。ムーディ・ブルースの名作「童夢」のジャケットが飾られているのが印象的です。
以前から、笠原果樹園さんでシーズンには梨やブドウを買っているのですが、このレストランもとても美味しいです。ランチは1,050円で紅茶orコーヒー付と、大変リーズナブルです。この日は、ハンバーグ(グレープソース)、ポークソテー、サーモンソテー、焼きカレー(最近流行ですね)の4種でした。デザートは+200円で、梨のタルト、梨のクリーム・ブリュレ、チーズケーキがありました。
ハンバーグは手作り感たっぷりで、脂が少なく非常にあっさりしており、いつもファミレスで脂っこいハンバーグを食べている私にはとても新鮮で美味しかったです。海草を固めたもの(名前を忘れました)の付け合わせとか、いかにも健康志向です。梨のクリーム・ブリュレは最高でした。
店内には薪ストーブがあり、果樹園の梨、ブドウの木を薪にしているそうです。薪ストーブは心の中まで暖かくなりとても癒やされます。
窓から見える雪景色もとても趣深いものがあります。広い店内で、一人で食べているととても贅沢ですね。今度は綺麗な女性と来たいものです(笑)。
ここには私の理想が実現されています。これは憧れでもあります。そんな、素敵すぎるカフェ・レストランです。
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0128201210.jpg2012年1月28日(土) Photo with iPhone4
2012/01/28(Sat) 23:37:56 | 日記
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ふこじ(FKOJI@Akitaria)
秋田市に居住する東京生まれの広島県人。

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