東大医学部にあるイタリアンのお店(May 25, 3013)

今日の秋田市は良い天気です。ようやく暖房が要らなくなりました。
仕事のため、こまちを利用し東京へ向かいました。東京はもう、かなり暑いです。
打合せのため、東京大学医学部研究棟13階にあるCapo PELLICANO Hongo(カポ・ペリカーノ本郷店)でランチ。

ピアット ウニコ(Piatto Unico)とは「一皿で完結する料理」と言う意味らしいです。
ポルペッティ(Porpetti)とは、イタリア風の肉団子を意味するそうです。右上のお料理がそれです。ナツメグが効いてました。
大学の中に本格的なイタリアンレストラン、羨ましいです。とても美味しかったのですが、安かったです。とても良い研究打ち合わせができました。

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2013/05/25(Sat) 22:02:46 | 日記
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ふこじ(FKOJI@Akitaria)
秋田市に居住する東京生まれの広島県人。

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